每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營食材露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營必備食材
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營食材分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合露營食譜
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從寒涼的木椅上醒來后，恍惚一瞥，發現周遭素白，月光如薄紗輕籠大地。四周亭樹靜立，不遠處的湖面似披了層銀色的霜。沒有蟲鳴鳥囈，天地之間宛若靜止。不，不全靜止，耳邊隱有“滋滋”流動之聲。像是月光在流？聽，這流如柔指劃過發梢；這流似初生嬰兒熟睡的呼吸；這流像天下至純至凈的水浪一樣，若滴一滴在心尖，準能將心塵滌去，照出明澈的倩影兒來。 仿佛忘記了夜涼，又仿佛著魔了一般。我像條魚兒被月色的流波緩緩推涌，緩緩地漫游在那條銀白色的石徑上。石徑兩側土隙上的枯草頂著白霜緊緊瑟瑟地擠挨一起，都被月海的微浪輕撫入夢。四圍的亭臺樓宇也無聲靜寂地立著，也好像被這無邊舒緩的月波催眠了。只有沿路的幾盞路燈還耷拉著眼皮兒，亮著迷離昏黃的燈火。 哦！這溫柔的月波！這如夢的月海！ 剎那間，一種塵封多年的熟悉味道漫涌心頭，嘴里卻不敢發出絲毫聲音。我怕打破月波悠柔舒緩的節奏。我怕天上的月兒被我的輕嘆驚醒，那樣她會羞澀地躲藏起來嗎？那樣我再上哪去尋覓這人間月海呢？這樣一路默默癡著念著行著，連日抑重的心也似乎被這微柔月波撫涌得輕快起來。 忽然地，優柔舒緩的月波猛烈振晃起來，像有龐然重物誤跌進這靜謐月海。我還在懵懂中，小徑盡頭有一幫孩童一路歡跳著向我飛奔而來。那中間孩子滾著鐵環兒，左右兩側的孩子貓著腰護著鐵環快速飛跑。笑聲、腳步聲、鐵環飛速轉動的聲音一路沖破盈盈月波，小徑上頓時浮蕩起圈圈層層如花漣漪。我呆呆地立在那里，雙眼癡癡看著花朵們圈圈層層優雅綻開，又癡癡地看著剛綻開的花朵們圈圈層層的緩緩消逝于無垠月海，就像看一場無垠的夢……直到最后一圈花韻消逝，我才在花香的醉韻中清醒過來。這才想起尋滾鐵環的那幾個孩童。揉揉眼，天地間除了絲絲緩涌的月波，哪還有孩童影子？ 難道是一場夢？難道是我游到了月兒的夢中嗎？我狐疑著停住腳步，凝住神，發現何時行到了湖畔？沿畔的樹木和翠竹或筆直或斜臥，都在這舒緩的月海里睡得深沉。側耳細聽，斜臥水面的那株老柳正發著“吱吱呀呀”的夢囈聲音呢。這“吱呀”是在囈說往事嗎？腦殼里忽然躍上一絲頑皮之念，想像兒時那樣，躡手躡腳爬上樹冠，偷聽它到底在夢囈些什么。迅速又否定初念，那樣必定會驚擾月兒的夢呵…… 惆悵地低下頭，發現幾步外有一塊凸起的青石，正孤單倚臥在微柔的月波中，像遠足累乏了的人仰臥大地遙望天空。這青石也有心事？這世上萬物誰沒有心事呢！莫名地，仿佛遇上故交老友般，心中一暖。挨著青石緩緩坐了下來，這月里的湖面素謐清澄，將月夜天空照出了影兒來，天上的星月閑云，湖畔的拱橋樓閣，沿路的柳木微草皆掩映其中，好似一副定格了的電影畫面。那湖面上的波瀾呢？那水下的魚兒鰍兒呢？是都睡熟了還是正擠在凳子上，眼巴巴盼等著“電影”開演？ 真的開演了呢！那優柔的音樂踏著舒緩的月波從湖面上涌漫出來了。銀白色無瀾的水面上真就跑出人影兒來了：那少年不正在月夜讀書嗎？那青年不正站在路口垂淚道別嗎？那中年滿面風塵地在追趕著什么…… 這電影叫什么名啊？ 主演的都是誰啊？ 那人怎么滿面淚水呢…… 眼睛瞬間就濕潤了。前塵舊事就如電影鏡頭一樣，在心胸，在腦殼，在我全身的每一處血管里激越膨蕩。也不知默立了多久，這才回過神來，揉了揉酸麻的脖頸，回轉頭欲續看電影。卻見屏幕像被微風吹皺了一樣，涌起了圈圈層層的漣漪，“電影”中的人兒月兒景兒，都隨漣漪的擴散快速重疊變形，轉眼就模糊一片，分不出各自眉影兒來。我的電影呢！我急得失聲叫了出來。微柔的月波被我的聲音飛刺出一溜細窄綿長的空洞，旋即那洞口又緩緩地彌合，好像將聲音悄悄軟禁了起來，難道是怕它吵醒了月兒的夢？ 我卻依舊不甘心，揉揉眼，繼續直勾勾地盯著湖面，眼巴巴地盼著湖面快點平靜下來——消失的電影還能重新上演。就在漣漪即將消逝，湖面即將復歸平緩時，空茫茫的腦殼里忽然靈光一現：哦，曉得了，定是躲在水底下的這些調皮的魚鰍兒在作怪呢！不由得氣惱起來，狠狠地瞪了水底一眼。瞪完還覺著不解氣，順手摸來一小塊卵石“噗”的一聲扔入水中，我想嚇唬下水底那些調皮的觀眾——我叫你們淘氣！ 仿佛真被嚇著了，當卵石刺破湖面微柔的月波甫落入水，飛濺的水滴還沒從月波那驚恐的懷抱里掙脫下來，果真有幾只魚兒惶惶地蹦躍出湖面。又像是點燃了爆竹引線，落水的這幾只魚兒瞬間逗引出更多的魚兒來。 這些搗蛋鬼喲！我笑了起來，連日陰郁的心緒仿佛隨那笑聲一道消散了，人也輕松了起來。看來“電影”是看不成了哦！揉揉眼，向正瘋戲的魚們擺擺手，想站起來再去別處轉轉。剛站到一半才發現雙腿酥麻，頭暈得很，緊接著眼前一黑，撲通一聲滑跌進冰寒的湖水里……然后，我雙手撲打著大呼小叫地醒來時，發現自個正四仰八叉地躺在公園的木椅上。如銀的月色中，幾個保安正瞪著眼珠兒狐疑地盯著我看。 >>>更多美文：現代散文
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